11月16日,由(you)美食導報、廣(guang)東省(sheng)烹飪協會燒臘專業委(wei)員會主辦(ban)(ban)的“2016首屆(jie)廣東“如豐食(shi)品(pin)杯”燒臘大(da)賽”在廣州(zhou)中森食博匯正式拉開(kai)帷(wei)幕!
燒(shao)臘大賽(sai)現場
刀(dao)光(guang)劍(jian)影(ying)
十里(li)飄香
比賽環(huan)節(jie)緊張激烈
廣州(zhou)天(tian)圣(sheng)作為(wei)本次大賽(sai)的(de)指(zhi)定(ding)廚具,全程提供比賽(sai)中所使(shi)用的廚(chu)房設備(bei),用卓(zhuo)(zhuo)越的產品(pin)性能為(wei)廣(guang)大廚師(shi)大佬們奉上一場酣(han)暢(chang)淋漓(li)(li)的激戰。
當身懷絕技的參賽選(xuan)(xuan)手(shou)將做好的燒臘呈現(xian)在人們眼前時,觀眾(zhong)一邊驚嘆這色(se)香味俱(ju)全的(de)美(mei)食(shi)(shi),一邊又按捺不住(zhu)舌尖“蠢(chun)蠢欲動”的欲望,爭相拿起手(shou)中的相機按下快門!
灌湯黑(hei)椒鮑魚脆皮鴿(ge)(ge)
順利燒鵝皇
原始(shi)乞(qi)丐雞(ji)
清香(xiang)脆(cui)皮(pi)叉燒
鹽(yan)焗燒雞
好事(shi)初哥(ge)烤羊排
“火候更好掌(zhang)控而(er)且(qie)掌(zhang)(zhang)控的非(fei)常精確(que)”
“高(gao)溫低壓,燒(shao)臘起(qi)來(lai)感覺更(geng)輕(qing)松(song)舒適(shi)”
“使用太方(fang)便了,完(wan)(wan)全超乎想(xiang)像”……
當(dang)采(cai)訪(fang)到參賽選手們對(dui)(dui)“廣州天(tian)圣”廚房設備使用的感受,大家爭相(xiang)發(fa)言,好評如潮。
廣(guang)州天圣廚房設備有限公(gong)司(si)能成為(wei)此次(ci)大(da)賽(sai)唯(wei)一指(zhi)(zhi)定廚具,確實(shi)是實至名歸!